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第252章 徽菜门道多,震惊外国人一百年!

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    一时间,大家的注意力都集中到了最后一位师父的身上。

    只见后者的袖口绣着一个徽字。

    很明显,后者就是徽字派的国宴特聘厨神。

    当大家将目光移向后者之时,就发现后者身后的徒弟们。

    有两人的手中竟然捧着一个一条两尺长的大桂鱼。

    最关键的是,这条大桂鱼竟然是死了的鱼。

    望着这条大鱼直播间那些外国观众们都看呆了。

    他们还是第一次看到有人做菜竟然会用死了的鱼做菜。

    “我去!这又是什么玩法?那是什么鱼,竟然那么大?”

    “死鱼能吃么?为什么不用活鱼啊?”

    “好家伙,没想到鱼肉也能成为九州国的国宴!难道九州国的国宴每一个菜系都能上么?”

    “鱼有什么好吃的,鱼肉里全部都是刺,你们确定这玩意能当九州国的国宴?”

    “倒也不是因为这个原因,鱼的味道还是很好吃的,但好像也只有九州国对吃鱼有很深的研究。”

    “反正我很少吃鱼,因为在我们自由国,根本就没有会做鱼的大厨!”

    “这一次难道又要让我们开眼么?期待!”

    ……

    就在直播间的观众们大家议论惊叹之时。

    妮娜也将他们的弹幕都看在了眼中。

    当她看到这些弹幕之后。

    她心中也跟这些观众有同样的疑问。

    要知道,九州国可是全世界美食最丰富的国家。

    最关键的是,九州国的美食总能给人意想不到的感觉。

    这也是妮娜第一次看到以死掉的鱼作为主菜的情况。

    她也好奇地向着一旁的宋石问道:“宋石,你知道这一道菜是什么菜么?”

    听到这个问题,宋石的目光在台上扫了一圈。

    当他看到蟹肉,鸡蛋,鱼肉,青菜,水发香菇、熟火腿片、小葱叶段,绍酒,姜汁等配菜之后。

    他的心中已然对这一道菜有了认知。

    “如果不出意料的话,这一道菜应该就是徽菜国宴,也是徽菜中十分具有代表价值的腌鲜鳜鱼。”

    “腌鲜鳜(guì)鱼又称屯溪臭桂鱼,是徽州传统风味名菜之一,此菜香鲜透骨,鱼肉酥烂,风味独特。成名已有百多年历史,每至重阳节桂鱼上市,人们都以一尝此鱼为快事。”

    对于这一道菜,宋石也是从没吃过。

    只不过一直有听人说起过。

    现在看到竟然有国宴特聘厨神做起了这道菜。

    他心中也是对这道菜的味道升起了很大的期待感。

    听到宋石这样说。

    直播间的那些外国观众们全部都来了兴趣。

    “好家伙!竟然是臭桂鱼!鱼是臭的也能吃么?”

    “为甚么有活鱼不吃,要去吃死鱼呢?难道他们不知道活鱼的肉才是最鲜美的么?”

    “之前我还以为是我想错了,现在看来这分明就是用死鱼做主菜啊!”

    “好家伙!我就不相信,九州国厨神的厨艺能上天,一条死鱼还能做出花来?”

    “我万万没想到,有一天竟然能看到有人将死鱼做出了菜,而且还是国宴!我是在做梦么?”

    “这些水产品里面可是有各种寄生虫的,假如放久了不吃,人吃了肯定会感染寄生虫!”

    “是的!鱼,虾,贝壳,蟹都是这样的!没想到这种常识九州国的国宴特聘厨神竟然都不知道!难道他想害死所有人么?”

    ……

    就在直播间的观众们大家议论惊叹之时。

    妮娜心中也有着同样的疑问。

    她指着台上的死鱼问道:“宋石,我虽然不懂做菜。”

    “可我还是知道,像这些水里游的东西,最好是用活的来制作美食。”

    “这道菜为什么会用死鱼作为主菜呢?”

    “要知道,鱼死亡的时间一旦过长,它的体内就会滋生出各种各样的细菌病毒,寄生虫也会疯狂生长。”

    “你们难道不怕食物中毒么?”

    听到这个问题。

    一旁的李安然忍不住哈哈大笑。

    “哈哈哈!你真是什么都不懂啊。”

    “按照正常的情况来说,鱼自然是活的好吃一些。“

    “可在我们九州国,有一些特殊的处理手法,能将鱼肉的鲜味给锁住。”

    “而且海里的鱼为什么不会被寄生虫感染?就是因为海里的盐水能杀死大部分病毒跟寄生虫!”

    “你看到鱼身上的白色晶体了么?”

    “那就是盐,而且鱼体内还有特制的淡水盐,这样一来,鱼肉会有一种独特的风味。”

    “并且还能让鱼体内的肉质只变质不产生病毒!”

    听到李安然的介绍。

    直播间那些外国观众们都有些吃惊。

    他们没想到,鱼肉竟然还能腌制。

    别说见过了,他们就连听都没有听说过!

    “我去!没想到这一条鱼竟然是腌制品!厉害了!”

    “我去!这个世界上竟然还有如此神奇的做菜手法?学费了!”

    “六六六!谁能想到鱼不仅能吃活鱼,还有死鱼的吃法跟做法呢!”

    “我的天!难以想象!鱼这玩意真的还有一种腌制了吃的手法?”

    “我真的佩服九州国人的智慧,这种吃鱼的办法都能想到!为什么我们国家就想不到呢?”

    “就是!或许在美食方面,九州国就是有独特的优势吧!”

    “这一次,又是我们坐井观天了!”

    “没想到,小丑竟然是我们!”

    ……

    就在直播间的观众们大家惊讶震惊之时。

    站在宋石身边的孙立生则是笑呵呵地说道。

    “你们放心,主办方是不可能做一些吃了会中毒的食物给你们吃的。”

    听到这句调侃,妮娜的脸顿时就羞红了一大半。

    她此时才真正的感受到了什么叫地大物博。

    九州国随便一道菜,里面的门道就多得吓人。

    试想一下,九州国光是八大菜系的菜就有几百种。

    其他菜系的菜更是数不胜数。

    别的不说,光是刚刚听到的这四道菜,自由国就没有人能做得出来。

    且不说普通人了,就连那些特级厨师,也没有人能做得出其中的一道菜。

    两个国家的差距简直不是一般的大。

    但与此同时,直播间那些外国观众们也对这一道菜有了十足的好奇心。

    “主播!竟然这道菜这么牛,你快让孙立生老先生给我们介绍一下啊!”

    “就是!这应该又是一道历史悠久的名菜!我们已经准备好学习了!”

    “前排围观!”

    “我给主播刷礼物了!礼物大大的有!”

    “兄弟们!我们又能开眼界了!快认真做笔记啊!”

    “六六六!一听这道菜的名字我就知道这道菜很牛!”

    ……

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